"ИП Шумко Н.А."
Минская обл. Червенский р-н д. Новые Зеленки, ул. Первомайская, 26, кв. 1
Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: Не подлежит занесению в реестр, Республика Беларусь
УНП: 691138884
Регистрационный орган: ИМНС по Червенскому району
Дата регистрации компании: 17.10.2016
Местонахождение книги замечаний и предложений: ул.Семенова, 28
Режим работы:
День | Время работы |
---|---|
Понедельник | 09:00-19:00 |
Вторник | 09:00-19:00 |
Среда | 09:00-19:00 |
Четверг | 09:00-19:00 |
Пятница | 09:00-19:00 |
Суббота | 09:00-17:00 |
Воскресенье | Выходной |
Икру фасуют двумя способами в жестяные или стеклянные банки, если икра в пластике, значит это подделка. Ни один производитель не станет драгоценный товар держат в столь опасной таре. Пластик не только выделяет вредные вещества в продукцию, но еще и не может обеспечить качественного хранения.
Упаковка икры оказывает прямое влияние на длительность срока годности, поэтому ей уделяют много внимания.
Жестяные банки не лучший метод хранения икры. Срок консервации не превышает года. За этот период продукт успевает получить характерный металлический привкус, да и покупать дорогой деликатес не оценив его зрительно решаются только те, кто уверен в продавце, что сегодня большая редкость.
Стеклянная банка для икры выпускается в нескольких размерах и обладает характерной цилиндрической формой. Настоящие гурманы и владельцы ресторанов делают выбор в сторону стекла. Это не просто прихоть. Выбирая икру на стол опытный повар по виду и движению продукта в банке может оценить вкусовые свойства и качество консервации. Икринки не должны быть повреждены и прозрачная банка позволяет увидеть это сразу.
Важно и то, что стекло легче стерилизовать. Сперва банки обдают горячим паром, потом охлаждают и только после этого укладывают икру и консерванты. Это делают для того чтобы сохранить вкус и свежесть икры, при нагревании продукт теряет свои свойства.
На упаковку наносят маркировку, указывающую на дату изготовления, завод производителя и срок годности. При выборе продукции внимательно читайте этикетки.
Приобрести банки для домашней консервации икры можно в нашем интернет магазине. Тара объемом в 125 и 250 грамм снова доступна для продажи.